Nada melhor do que assar um bolinho em uma tarde, melhor ainda se for um bolo sem farinha! A Mari @gurianatureba, nos ensina a fazer um bolo de coco totalmente sem farinha e muito fácil… Você não vai nem precisar colocar a mão na massa 🙂
Para encerrar com chave de ouro essa nossa parceria, esse bolinho vai conquistar seu paladar! 

Que tal aprender a receita assistindo nosso vídeo no IGTV? 😋👌

Ingredientes: 

• 5 ovos capiras @naturovos 
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ⅓ xícara de chá de gengibre morno
• ½ colher de chá de canela 
• ¼ colher de chá de cravo em pó
• ½ colher de chá de cardamomo em pó
• 100 gramas de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento químico
• Raspas de laranja a gosto
• 2 colheres de sopa de psyllium

Modo de Preparo:

Coloque em um liquidificador  os ovos, o açúcar mascavo, o chá de gengibre, a canela, o cravo em pó e o cardamomo em pó e bata até ficar homogêneo. Depois, adicione aos poucos o coco ralado e o fermento químico. Coloque a mistura em um recipiente e jogue as raspas de laranja e o psyllium. Em uma forma untada leve a massa ao forno pré aquecido a 180 graus e asse por 40 minutos.

Não esqueça de marcar a @naturovos quando for experimentar, é muito importante para nós 🙂 

O que achou dessa receita? Deixe nos comentários sua opinião.

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