O Chocolate Quente é uma bebida ideal para preparar em algum encontro com os amigos, ou até para se esquentar nesse inverno gelado. Nos dias mais frios, não tem coisa melhor do que aproveitar uma delícia dessas. A Mari, @gurianatureba, preparou uma receita única de Chocolate Quente com Gemada, chega a dar água na boca só de pensar.

Assista essa receita no nosso IGTV! 😍

Ingredientes: 

• 1 gema de ovo @naturovos
• ½ xícara de amêndoas hidratadas
• 2  xícaras de água 
• 1 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de açúcar da sua preferência (na receita: xilitol)

Modo de Preparo

Para fazer o leite de amêndoas, basta utilizar amêndoas hidratadas por 8 horas e bater com água no liquidificador. Depois, coe o líquido.

Em uma panela, coloque o leite de amêndoas, o cacau em pó e ferva em fogo baixo. Em um recipiente, misture bem a gema de ovo com o açúcar. Utilize um pouco do leite para misturar bem a gemada. Após, coloque na panela junto com o restante e espere alguns minutos até engrossar. Sirva quentinho!

O que achou dessa receita? Deixe nos comentários sua opinião.

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Aproveita e confere nossa receitinha de Farofa de Ovos.

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